Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фаршированные овощи

922
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Фаршированные овощи по отдельности, можно сделать ассорти разного сочетания.

Приготовление:

Фаршированные овощи

Булгур залейте стаканом холодной воды и оставьте на час для набухания.

Фаршированные овощи

За это время он впитает в себя почти всю воду.

Фаршированные овощи

На молодых кабачках сделайте два продольных разреза, чтобы вырезать клин. Аккуратно выскребите внутреннюю часть, чтобы получилась «лодочка».

Фаршированные овощи

С помидоров срежьте верх и ложкой извлеките мякоть. Ничего не выбрасывайте.

Фаршированные овощи

Перец разрежьте вдоль, не удаляя стебель. Удалите и выбросьте семена.

Фаршированные овощи

Мелко нарежьте извлеченную из кабачков и помидоров мякоть, красный лук. Смешайте овощи с булгуром, посолите, поперчите и наполните этой смесью овощи. Выложите овощи на противень, немного полейте растительным маслом, прикройте фольгой и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

Фаршированные овощи
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}