Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.

Понравился 4 поварам Просмотрен 7539 раз
фото рецепта: Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Насыщенный шоколадный вкус, сладкий соус будет идеальным дополнением к блинчикам, испечённым по вашему любимому рецепту.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Готовим соус:


Всыпаем на разогретую сковородку сахар, и даем ему превратиться в светлую карамель. Не мешаем, а лишь иногда встряхиваем сковороду.


А тем временем отдельно прогреваем сливки с какао и мёдом.
Вливаем сливочную смесь в сковородку и перемешиваем до полного растворения карамели.

Я вливала сливочную смесь через ситечко, так как не все комочки какао хорошо размешались, а после протёрла ложечкой, оставшуюся в ситечке кашицу.

Даем соусу остыть, и намазываем им одну сторону блинчика, сворачиваем конвертиком и украшаем соусом верх.


Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо за добрые слова!
6 июня 2012 15:56
офигеть наверное очень вкусно даже если блинов нету можно на хлеб намазать вот станешь утром а там чай и хлеб намазанный этим соусом и в школу с хорошим настроением можно идти да и продуктов нетакуж много
7 февраля 2012 16:11
потрясающе love
6 февраля 2012 22:23
Мёд придал карамели удивительный аромат! Попробуйте!
4 февраля 2012 17:31
Похожие рецепты по ингредиентам