Наверх
На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40982 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.

4763
+6

Назначение: Соусы, подливы

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Насыщенный шоколадный вкус, сладкий соус будет идеальным дополнением к блинчикам, испечённым по вашему любимому рецепту.

Ингредиенты:

Приготовление:

Готовим соус:
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.

Всыпаем на разогретую сковородку сахар, и даем ему превратиться в светлую карамель. Не мешаем, а лишь иногда встряхиваем сковороду.
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.

А тем временем отдельно прогреваем сливки с какао и мёдом.
Вливаем сливочную смесь в сковородку и перемешиваем до полного растворения карамели.
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.
Я вливала сливочную смесь через ситечко, так как не все комочки какао хорошо размешались, а после протёрла ложечкой, оставшуюся в ситечке кашицу.

Даем соусу остыть, и намазываем им одну сторону блинчика, сворачиваем конвертиком и украшаем соусом верх.
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Шоколадно-карамельный соус для блинчиков и не только. Готовимся к Масленице.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    6 июня 2012 15:56
    Спасибо за добрые слова!
  • санёк - Посетитель

    украина

    alex
    7 февраля 2012 16:11
    офигеть наверное очень вкусно даже если блинов нету можно на хлеб намазать вот станешь утром а там чай и хлеб намазанный этим соусом и в школу с хорошим настроением можно идти да и продуктов нетакуж много
  • 6 февраля 2012 22:23
    потрясающе love
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    4 февраля 2012 17:31
    Мёд придал карамели удивительный аромат! Попробуйте!
Шаг
1 из {count_steps}