Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»

17733
+12

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусно! Магазинным конфетам до домашних далеко.

Ингредиенты:

Приготовление:

Исходные продукты:
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»

Орехи мелко порубить ножом или измельчить блендером.
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»

Для сиропа: мёд и сахар растопить на небольшом огне, проварить, пока масса не начнёт густеть, снять с огня и слегка остудить.
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»

Всыпать в сироп орехи хорошо перемешать массу ложкой.
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»

Сформовать конфетки, для этого можно использовать формочки для льда или же просто придать форму руками.
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»

Дать застыть (я оставила на ночь при комнатной температуре) Если нужно сократить время приготовления, то уберите на 30 мин. в холодильник.
Тёмный шоколад поломать кусочками и растопить на водяной бане с добавлением сливок и коньяка.
Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»
Окунуть получившиеся конфетки в шоколад. Украшаем по желанию, у меня миндаль (очищенный и неочищенный), фундук и кокосовая стружка.

Выкладываем конфетки на пергамент и убираем в холодильник на 30 минут.
Для максимально эффектной подачи сделаем коробочки: нам понадобится белый картон, золотая самоклеющаяся плёнка и шёлковая лента подходящего цвета (ну и конечно же ножницы и степлер)
Готовую коробку выстилаем бумагой для выпечки и укладываем готовые конфеты. Запаковываем в плёнку, украшаем цветной лентой – наш подарок готов.

Грильяж, домашние конфеты. Или «Подарок сделанный своими руками – лучший подарок!»
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Евгения К
    1 июля 2016 14:32
    Все прекрасно, ,грильяж должен быть в 2 раза тоньше
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    9 сентября 2014 20:15
    т
    Цитата: mama Tasi
    т
    красиво и великолепный подарок.
    mama Tasi, а сколько по весу у вас получилось?
  • 9 сентября 2014 19:52
    Сейчас я попробую сделать.............. потом всё сама съем............. и поправлюсь на пару кг............... да и ладно!!!!!!!!!!!!!!!!
  • 31 марта 2013 17:39
    вкуснятина!!!!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    6 июня 2012 15:52
    Мария С., Вариантов может быть сколько угодно и шоколада много не бывает!!!!

    Ирада, можно и со сметаной, а можно и просто "голый" шоколад!
  • 29 марта 2012 17:56
    Можно сливки заменить сметаной?
    Здравствуйте конфеты выглядят аппетитно,а можно сливки заменить сметаной?
  • 17 марта 2012 05:20
    Очень вкусно получилось. Спасибо за идею. Только я в следующий раз сделаю больше шоколада. ;)
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    8 февраля 2012 13:59
    А что делать? как говорится в народной пословице: "Голь на выдумки хитра!" Ну душит меня жаба платить бешеные деньги за то, что могу сама сделать, да и к тому же получить такой подарок гораздо приятнее, чем покупной.
  • Наталья - Повар

    Запорожье

    Aurelia
    7 февраля 2012 21:20
    Замечательные конфетки, а подарочный вариант, вообще КЛАСС! Наталья, вы мастер на все руки love
Шаг
1 из {count_steps}