Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"

1209
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Названием тарталеток все сказано!

Приготовление:

Раскатываем готовое слоеное тесто, вырезаем стаканом кружочки и распределяем их по формам, смазанным маслом.
Края тарталеток смазываем желтком.
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
Выпекаем при температуре 180 гр., до золотистого цвета.
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
Крем очень простой, но это не значит, что от этого он менее вкусен.
Взбиваем охлажденные белки с сахаром до устойчивых пиков. К белкам добавляем растертую с сахаром клюкву и осторожно перемешиваем.
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
На дно тарталеток кладем клюкву, перетертую с сахаром,
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
а сверху выкладываем белковый крем.
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
Нарезаем клубнику вдоль и укладываем ее сверху крема, чередуя с листьями мяты.
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
Ваша вечеринка или фуршет взорвется яркими красками тарталеток!
Тарталетки "Клубнично - клюквенное блаженство"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Эллиса - Повар

    Украина

    Ellisa
    30 марта 2012 22:28
    Спасибо, Зоинька!!!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    30 марта 2012 20:11
    Красота какая!!!
Шаг
1 из {count_steps}