Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадная творожная пасха

2518
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Редкий пасхальный праздничный стол обходится без этого вкуснейшего лакомства! Обычно я готовлю Царскую пасху, а в этом году решила полакомиться шоколадной. Хорошо, если основные продукты будут качественные, деревенские. А если нет специальной пасочницы, предлагаю альтернативу, но об этом напишу ниже. Очень рекомендую попробовать! ;))

Ингредиенты:

Приготовление:

Творог положить под гнет на сутки, чтобы удалить излишнюю влагу. Затем дважды протереть через сито.

Шоколадная творожная пасха

Творог смешать со сливочным маслом комнатной температуры,

Шоколадная творожная пасха

добавить сахар (у меня пудра), ванилин и перемешать.

Шоколадная творожная пасха

Затем добавить сметану, еще раз перемешать.

Шоколадная творожная пасха

Сливки поставить на огонь, добавить поломанный на кусочки шоколад,

Шоколадная творожная пасха

нагревать помешивая, до однородности.

Шоколадная творожная пасха

Шоколадную массу добавить в творожную, перемешать,

Шоколадная творожная пасха

уложить в пасочную форму, застеленную слоем марли, сверху положить гнет на сутки. ***Если нет пасочницы возьмите обычную пластиковую баночку, на донышке сделайте дырочки (чтобы стекала лишняя жидкость), также застелить марлей или пищевой пленкой, чтобы легче было извлечь готовую пасху.

Шоколадная творожная пасха

Готовую шоколадную пасху извлечь из формы, украсить по желанию. У меня растопленный шоколад и разноцветные цукаты.

Шоколадная творожная пасха
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}