Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Желе яблочное.

1523
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежное желе из запеченных яблок прийдется по вкусу не только детям, но и взрослым. Приготовлено по рецепту из книги известного украинского кулинара Дарии Цвек «Солодке печиво».

Ингредиенты:

Приготовление:

Яблоки испечь в духовке до мягкости.
Желе яблочное.
Охладить и очистить от шкурки и сердцевины. Яблочную массу измельчить блендером.
Желе яблочное.
Желатин залить холодным чаем, дать набухнуть и распустить на водяной бане. К яблочной массе добавить сахар, сливки, несколько капель миндальной эссенции, распущенный желатин и взбить до образования пышной массы.
Желе яблочное.
Выложить яблочное желе в креманки или бокалы, поставить в холодильник на 2 чача для застывания.
Желе яблочное.
Для карамели на сковороду высыпать сахар, добавить воду и нагревать, слегка потряхивая сковороду, до образования карамели.
Желе яблочное.
Затем добавить масло, сливки и размешать до образования однородной сливочно-карамельной массы.
Желе яблочное.
Желе полить сверху карамелью и посыпать дробленными орехами. Приятного аппетита!
Желе яблочное.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}