Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Батат в имбирно-апельсиновом соусе

715
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Предлагаю Вам приготовить яркое, вкусное и полезное блюдо из такого необычного для нас овоща как батат. К сожалению не часто встретишь этот полезный овощ в наших магазинах, поэтому хочется приготовить его с максимальной пользой и вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим необходимые продукты. Батат нужно помыть и отварить в течении 15 мин. Охладить.
Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 2
Из апельсина выжать полстакана сока. Имбирь натереть на мелкой терке. Масло растопить.
Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 3
Смешать сок, масло, сахар и имбирь. Получим вкусный соус.
Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 4
Духовку включить на разогрев до 180 градусов.Батат очистить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Уложить в форму для запекания.
Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Шаг 5
Сверху вылить апельсиновый соус. Запекать примерно 40-50 мин.
Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Готово!
Вот такое яркое, вкусное и полезное получилось блюдо. при подаче можно посыпать цедрой апельсина.
Батат в имбирно-апельсиновом соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Рената - Посетитель

    --

    Rencha1
    2 июня 2015 22:11
    Интересно было бы попробовать! Только я батата не видела даже у нас)))
  • Надежда - Повар

    Тула

    Navely
    1 июня 2015 17:56
    bvlena,
    Буду рада если Вам понравится.
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    1 июня 2015 17:45
    Очень хороший рецептик! У нас батат продается, часто готовлюю его как гарнир, попробую обязательно приготовить по вашему рецепту!
Шаг
1 из 6