Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Классические шоколадные сырки с шоколадом

861
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Классические шоколадные сырки с шоколадом. Готовятся с добавлением сливочного масла и жирных домашних сливок. Творог тоже нужен жирный. Шоколад берется самый хороший.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Смешиваем творог со сливками.
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Шаг 2
Добавляем сливочное масло комнатной температуры. Если оно слишком мягкой - сначала его следует охладить.
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Шаг 3
Добавляем какао-порошок и сахар по вкусу. Я люблю не сильно сладкие сырки.
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Шаг 4
Все тщательно перемешиваем.
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Шаг 5
Формируем сырки квадратной или любой другой формы. Ставим в морозилку. Сырки должны стать твердыми но не замерзнуть. Это нужно, чтобы с ними было удобно работать.
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Шаг 6
Шоколад топим на водяной бане и при помощи кисти, кондитерского шпателя (силиконового) или деревянной лопатки смазываем сырки шоколадом. Не используйте маталлическую посуду!
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Готово!
Снова охладите сырки и подавайте на десерт. Вкусно и полезно=)
Классические шоколадные сырки с шоколадом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7