Наверх
На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40964 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ежевичное суфле

798
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Ежевичное суфле – это вкусный и нежный десерт. Я готовила его на агар-агаре. Такое блюдо можно предложить в качестве десерта, оно красивое, вкусное и имеет приятный цвет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Ягоды ежевики промыть.
Ежевичное суфле
Шаг 2
К ягодам добавить сахар и перемешать.
Ежевичное суфле
Шаг 3
При помощи толкушки (можно воспользоваться и блендером) растолочь смесь.
Ежевичное суфле
Шаг 4
Добавляем йогурт. Перемешиваем.
Ежевичное суфле
Шаг 5
Смесь протереть сквозь сито, так как ежевика имеет довольно крупные косточки, которые будут неприятны в готовом суфле.
Ежевичное суфле
Шаг 6
Добавляем порошок агар-агара, перемешиваем. Отправляем миску с содержимым в микроволновку и нагреваем, чтобы растопить агар-агар.
Ежевичное суфле
Шаг 7
Отдельно взбиваем сливки (у меня взбитые сливки из пакетика).
Ежевичное суфле
Шаг 8
Добавляем ежевичную массу к сливкам, аккуратно смешиваем.
Ежевичное суфле
Готово!
Ежевичное суфле раскладываем по креманкам, украшаем ягодами ежевики. Оставляем до застывания. Приятного аппетита!
Ежевичное суфле
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9