Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашние шоколадные конфеты с пряностями

1435
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкус домашнего шоколада ярче и приятнее, чем у фабричных конфет. Рецептов шоколада множество и можно экспериментировать, пробуя различные сочетания ингредиентов. Предлагаю приготовить пряный шоколад, ароматный и необычный. Для приготовления конфет используем какао тертый.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Готовим сахарный сироп. Сахар насыпаем в кастрюлю с водой и разогреваем, периодически помешивая.
Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Шаг 2
Когда образовался сироп, добавляем масло сливочное и масло-какао. Насыпаем какао тертый и все разогреваем и периодически перемешиваем. Варим на малом огне и помешиваем.

Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Шаг 3
Можно добавить пару капель настойки с пряностями или добавить сухие пряности.
Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Шаг 4
Корицу, кардамон, сухой лимон, гвоздику, имбирь и мускатный орех измельчаем в порошок и добавляем в шоколад. Можно взять цедру свежего лимона, или добавит сухой молотый лимон. Количество и вид пряностей подбирайте на свое усмотрение.
Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Шаг 5
Горячий шоколад разливаем по формам и ставим в холодильник на 40-60 минут.
Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Шаг 6
Когда конфеты застыли, выворачиваем форму и вынимаем конфеты.
Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Готово!
Домашний ароматный шоколад с пряностями готов. Угощайтесь.
Домашние шоколадные конфеты с пряностями
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    26 октября 2015 13:21
    Очень симпатично получилось и вкусно!!
Шаг
1 из 7