Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

"Метеорит"

1357
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Конфеты, приготовленные в домашних условиях, намного полезнее магазинных. И готовить их не так уж и сложно. Печенье для таких конфет нужно взять рассыпчатое. Арахис можно заменить грецкими орехами, фундуком или кешью.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
"Метеорит"
Шаг 2
В небольшой кастрюле соединить мед, сливочное масло и сахар.
"Метеорит"
Шаг 3
Прогреть смесь на водяной бане до полного растворения крупинок.
"Метеорит"
Шаг 4
Арахис обжарить на сухой сковороде, очистить и при помощи блендера измельчить в крошку среднего размера.
"Метеорит"
Шаг 5
Печенье растереть в мелкую крошку.
"Метеорит"
Шаг 6
В медово-сахарную массу всыпать орехи и печенье, тщательно перемешать, дать остыть.
"Метеорит"
Шаг 7
Скатать небольшие шарики и отправить их в морозильную камеру на 10 минут.
"Метеорит"
Шаг 8
Поломанный на кусочки черный шоколад растопить на водяной бане, остудить.
"Метеорит"
Шаг 9
Окунуть в него застывшие шарики, поместить изделия на блюдо и убрать в холодильник на 20-30 минут.
"Метеорит"
Шаг 10
Затем на каждую конфету выложить половинку арахиса и при помощи кондитерского шприца нанести шоколадную паутинку. Снова поставить в холодильник на 20 минут.
"Метеорит"
Готово!
Приятного аппетита!
"Метеорит"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    3 ноября 2015 00:59
    Классные! У меня муж сладкоежка, вечно ест магазинные конфеты feel Обязательно сделаю ему по вашему рецепту, тем более здесь арахис и мед, для мужчин это незаменимые продукты wink Спасибо за идею!
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    28 октября 2015 19:43
    Спасибо, девочки!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    28 октября 2015 09:50
    Здорово, как настоящие)) и даже лучше)
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    27 октября 2015 23:52
    Как вкусно, сладкий у нас сегодня день. wink
Шаг
1 из 11