Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней

1737
+8

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сладкий десерт из творожно ореховой массы с вишней, замоченной в виски. Если хотите приготовить десерт для детей, используйте свежую, не замоченную в алкоголе вишню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Грецкие орехи чистим от кожуры.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Шаг 2
Орехи пропускаем через мясорубку или трем не терке.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Шаг 3
Соединяем творог, измельченные орехи и мед. Все перемешиваем.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Шаг 4
Творожно ореховую массу делим на 2 части. Первую часть кладем в форму и прижимаем.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Шаг 5
Вишню без косточек замачиваем на 10 минут в виски или коньяке.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Шаг 6
Вишню пересыпаем в сито, а затем выкладываем на творожно ореховую массу.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Шаг 7
Далее, кладем вторую часть творожной массы, слегка прижимаем и убираем форму.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Шаг 8
Готовим глазурь. В кастрюлю наливаем виски, в котором была замочена вишня, добавляем сахар, какао-порошок и кусочек сливочного масла. Варим на малом огне, непрерывно помешивая, пока консистенция не станет однородной. Глазурь остужаем.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Готово!
Десерт поливаем шоколадной глазурью и посыпаем терты орехом. Угощайтесь.
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Днепропетровск

    krasotka13
    12 ноября 2015 19:38
    Очень аппетитно выглядит, а главное полезно. Подскажите, чем можно заменить виски.
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      14 ноября 2015 22:56
      Спасибо. smile Подойдет любой ароматный алкоголь: коньяк, фруктовые или ягодные настойки.
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    10 ноября 2015 20:08
    Спасибо всем, кто заглянул. smile
  • Карась
    10 ноября 2015 19:28
    Прелесть !!!!!!!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    10 ноября 2015 17:04
    Какая красота! Нями!!! wink
  • Линда
    10 ноября 2015 16:45
    Правда вкуснятина - молодец !!!!!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    10 ноября 2015 14:36
    Вот это ДА! Вот это вкуснятина!
    • Наталья - Повар

      Украина Киев

      mnat
      10 ноября 2015 14:37
      Спасибо. smile
Шаг
1 из 9