Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом

1281
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У вас романтический ужин? Угостите своего любимого эффектным и очень вкусным банановым десертом со сливками. Приготовление десерта не отнимет у вас много времени, а результатом вы останетесь довольны. Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Очистить банан от кожуры. Нарезать кусочками для блендера.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 2
Измельчить банан до однородной массы погружным блендером.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 3
Добавить в банановую массу желатин. Размешать и оставить на 15-20 минут для набухания.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 4
Добавить в разбухший желатин сахарную пудру.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 5
Перемешать.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 6
Растопить желатиновую массу с сахарной пудрой на водяной бане, часто помешивая, пока она не станет жидкой и немного не посветлеет, но не кипятить. Выжать лимонный сок из лимона, добавить по вкусу, я добавила около половины лимона.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 7
Остывшую массу взбить погружным блендером, пока она не увеличиться в объеме и не станет белее, минут 5-7.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 8
Разлить взбитую массу в креманки до половины объема. Я взяла бокалы, так эффектней смотрится десерт. Отправить в холодильник на 2-3 часа, все зависит от объема десерта. Я приготовила на 2 порции.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 9
Готово! Десерт застыл, далее все зависит от вашей фантазии, чем украшать десерт.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Шаг 10
Я украсила взбитыми сливками и тертым черным шоколадом, как по мне это идеальное сочетание для бананового десерта, получается великолепный вкус. Взбитые сливки можно приобрести в магазине или же сделать в домашних условиях.
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Готово!
Готово! Угощайтесь!
Банановый десерт со взбитыми сливками и шоколадом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11