Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Какао-желе

1714
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой вариант желе отлично подойдет для детей, которые не любят молоко. Желе получается легкого шоколадного вкуса с ванильным ароматом. Если хотите более яркого шоколадного вкуса, добавьте больше какао-порошка. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В холодное коровье молоко добавить 2,5-3 столовых ложки (25-30 г.) быстрорастворимого желатина. Оставить на 30 минут, чтобы желатин разбух. Я сделала более мягкое желе, положила 20-25 грамм желатина. Количество добавляемого желатина регулируйте на свой вкус и смотрите инструкцию на упаковке желатина.
Какао-желе
Шаг 2
Подогреть молоко, постоянно помешивая, пока не растворится весь желатин, но не кипятить.
Какао-желе
Шаг 3
Снять с огня, в горячее молоко добавить какао-порошок, ванильный сахар и сахар по вкусу, размешать до однородной консистенции. Можно отдельно развести в небольшом количестве молока какао-порошок и влить в молоко, так легче будет избежать образования комков от какао-порошка.
Какао-желе
Шаг 4
Разлить по любым подходящим формочкам и отправить в холодильник на 4 часа.
Какао-желе
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Какао-желе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5