Какао-желе

Понравился 2 поварам Просмотрен 11916 раз
фото рецепта: Какао-желе
(4.52)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Такой вариант желе отлично подойдет для детей, которые не любят молоко. Желе получается легкого шоколадного вкуса с ванильным ароматом. Если хотите более яркого шоколадного вкуса, добавьте больше какао-порошка. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

В холодное коровье молоко добавить 2,5-3 столовых ложки (25-30 г.) быстрорастворимого желатина. Оставить на 30 минут, чтобы желатин разбух. Я сделала более мягкое желе, положила 20-25 грамм желатина. Количество добавляемого желатина регулируйте на свой вкус и смотрите инструкцию на упаковке желатина.

Фото приготовление рецепта: Какао-желе шаг №1
Шаг 2 из 5

Подогреть молоко, постоянно помешивая, пока не растворится весь желатин, но не кипятить.

Фото приготовление рецепта: Какао-желе шаг №2
Шаг 3 из 5

Снять с огня, в горячее молоко добавить какао-порошок, ванильный сахар и сахар по вкусу, размешать до однородной консистенции. Можно отдельно развести в небольшом количестве молока какао-порошок и влить в молоко, так легче будет избежать образования комков от какао-порошка.

Фото приготовление рецепта: Какао-желе шаг №3
Шаг 4 из 5

Разлить по любым подходящим формочкам и отправить в холодильник на 4 часа.

Фото приготовление рецепта: Какао-желе шаг №4
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Какао-желе шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам