Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Десерт из груш с кремом

642
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты для десерта.
Десерт из груш с кремом
Шаг 2
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Десерт из груш с кремом
Шаг 3
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Десерт из груш с кремом
Шаг 4
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Десерт из груш с кремом
Шаг 5
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Десерт из груш с кремом
Шаг 6
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Десерт из груш с кремом
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
Десерт из груш с кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    11 января 2016 17:24
    Вкуснятина love
Шаг
1 из 7