Десерт из груш с кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3334 раз
Очень вкусный десерт. Груши лучше всего взять кислые, так как крем получается очень сладкий. В этом десерте используется белый шоколад с кокосом. Если такого шоколада нет, то можно перемолоть в муку 20 г. кокосовой стружки и добавить вместе с ванильной эссенцией.
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Сливочное масло 100 гр.
- Шоколад белый 200 гр.
- Ванильная эссенция 2-3 кап.
- Сок лимонный 2-3 кап.
- Груша 4-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты для десерта.
Шаг 2 из 7
В кастрюлю выложить поломанный на дольки шоколад.
Шаг 3 из 7
Добавить сливочное масло. Поставить кастрюлю на водяную баню. Растопить масло с шоколадом, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 7
Снять массу с огня, добавить сгущенное молоко.
Шаг 5 из 7
Взбить миксером на высокой мощности. Добавить ванильную эссенцию и лимонный сок. Перемешать. Масса должна получиться однородной и гладкой. Разложить крем в чашечки и поставить в холодильник на 4 часа.
Шаг 6 из 7
Для подачи подготовить грушу: вымыть, обсушить, срезать верхушку, удалить сердцевину. Из верхушки вырезать "цветок".
Готово!
В грушу выложить готовый крем и подать десерт в бокале. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина
11 января 2016 17:24
Ответить
Салат "Бесконечное лето"
Вкусный и не сложный салат к вашему столу. Красную капусту ,если нет ...
21.04.2014, 16:17
Апрель
Салат из моркови, яблок, орехов и чеснока
Предлагаю Вашему вниманию еще один салат из категории полезных, быст ...
30.11.2016, 20:54
Ellisa
Салат с морковью, огурцом и капустой
Свежий, легкий, простой, сочный, полезный и очень вкусный салат. При ...
12.03.2017, 16:38
Zoya7
Салат из свежих кабачков и моркви
Вкусный и легкий витаминный салат из свежего кабачка с морковью и до ...
26.08.2014, 15:32
Oduvanchik
Морковь по-корейски
У нас в семье все любят этот салат. Морковь доступна в любое время г ...
26.03.2015, 11:10
тамара агапитова
Драники из моркови с сельдереем
Драники из моркови с сельдереем. Этот рецепт для любителей сельдерея ...
19.02.2017, 22:15
lorik26
Теплый салат из сердец с морковью
Вкусный салат из отварных сердечек с морковью и картофелем. ...
29.09.2014, 18:28
Oduvanchik
Запеченные овощи под медовым маринадом
Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - ...
08.02.2018, 12:15
lorik26
Хрустящий мавританский салат
Хрустящий мавританский салат от Джейми Оливера. Очень простой салат ...
26.04.2017, 20:50
lorik26
Морковная закуска
Такая пикантная закуска с кисло-острым вкусом готовится быстро и мож ...
26.11.2015, 22:05
Ellisa