Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Конфеты "Зимнее солнце"

1369
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию необычные конфеты из хурмы и... майонеза! Готовила их к одному конкурсу ради эксперимента, но они оказались действительно вкусными! Кстати, ни один из дегустаторов не догадался о "секретном" ингредиенте. Попробуйте и Вы ;))

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Хурму очистить от кожуры и косточек, мякоть (125 г) поместить в чашу блендера, измельчить в пюре.
Конфеты "Зимнее солнце"
Шаг 2
Добавить половину сахарной пудры, перемешать до растворения. Желатин замочить в воде до набухания.
Конфеты "Зимнее солнце"
Шаг 3
В другой миске смешать майонез, оставшуюся сахарную пудру и пакетик ванилина. Желатин нагреть на водяной бане до растворения и половину влить в майонезный крем, перемешать.
Конфеты "Зимнее солнце"
Шаг 4
Оставшийся желатин влить в пюре из хурмы, перемешать.
Конфеты "Зимнее солнце"
Шаг 5
Формочки для конфет залить наполовину майонезным кремом.
Конфеты "Зимнее солнце"
Шаг 6
Затем слой из хурмы. Убрать в холодильник до застывания.
Конфеты "Зимнее солнце"
Готово!
Готовые конфеты аккуратно вынуть из формочек, украсить по желанию и подавать. Приятного аппетита! ;)
Конфеты "Зимнее солнце"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7