Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Желе Снежная королева

1123
+10

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Желе Снежная королева состоит из домашнего йогурта с добавлением ванильного сахара и кокосовой стружки. Кокосовая стружка используется не только для украшения, но и для добавления в йогурт. Если нет домашнего йогурта, его можно заменить и на магазинный, ванильный. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Залить быстрорастворимый желатин холодным молоком (100 мл.), оставить на минут 15-20 для набухания желатина.
Желе Снежная королева
Шаг 2
В чашу для блендера добавляем йогурт, ванильный сахар, кокосовую стружку (2 ст. л.) и сахар по вкусу. Взбиваем до растворения сахара. Дать постоять минут 10, чтобы кокосовая стружка стала мягче. Блендер использовать не обязательно, можно просто размешать, я делаю это для экономии времени. Сахар можно не добавлять, если у вас сладкий йогурт, у меня домашний не сладкий, я добавила 1 ст. л. сахара. 1 столовую ложку кокосовой стружки оставляем для украшения.
Желе Снежная королева
Шаг 3
Растопить разбухший желатин на водяной бане до жидкого состояния (не кипятить!). Добавить в йогурт.
Желе Снежная королева
Шаг 4
Еще раз взбить в блендере либо просто хорошо размешать.
Желе Снежная королева
Шаг 5
Разлить по креманкам, либо другим стеклянным, силиконовым емкостям. Отправить в холодильник до полного застывания.
Желе Снежная королева
Готово!
Готово! Украсить кокосовой стружкой и подавать. Приятного аппетита!
Желе Снежная королева
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    6 марта 2016 18:54
    Как я люблю такие десерты, очень вкусно!!!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    6 марта 2016 10:22
    Отличный десертик, люблю такие!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    5 марта 2016 21:31
    Похоже, сегодня день десертов у всех одинаковый ))))))) wink
    • Ольга - Повар

      Украина

      HelgaZ
      5 марта 2016 22:07
      У меня он уже второй день, такие десерты можно есть сколько угодно wink
Шаг
1 из 6