Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Панна котта с клубничным сиропом

1465
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Количество сахара в данном десерте регулируйте сами, в зависимости от предпочтения. Жирность сливок, которые используются в рецепте, не имеет значения. Я брала жирностью 20%.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желатин развести в горячей воде и дать настояться.
Панна котта с клубничным сиропом
Шаг 2
Смешать сахар и сливки.
Панна котта с клубничным сиропом
Шаг 3
Прогреть сливочную смесь, постоянно помешивая, но не кипятить.
Панна котта с клубничным сиропом
Шаг 4
Смешать сливки и желатиновую смесь, по маленьким порциям добавляя сливки в желатин.
Панна котта с клубничным сиропом
Шаг 5
Разлить получившуюся смесь по формочкам и отправить в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
Панна котта с клубничным сиропом
Шаг 6
Готовим клубничный сироп. Клубнику перетираем в блендере.
Панна котта с клубничным сиропом
Шаг 7
Добавляем сахар и кипятим на огне в течение 5 минут. Даем остыть.
Панна котта с клубничным сиропом
Шаг 8
Застывшую панна котту поливаем сиропом.
Панна котта с клубничным сиропом
Готово!
Украшаем десерт ягодами смородины. Всем приятного аппетита!
Панна котта с клубничным сиропом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9