Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52987 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бланманже с черносливом

1035
+8

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень нежный творожный десерт с добавлением чернослива. Такой десерт понравится не только детям, но и взрослым. К тому же он очень полезный и без термической обработки. Угощайтесь!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Залить быстрорастворимый желатин холодным молоком, перемешать, оставить на минут 15 для набухания.
Бланманже с черносливом
Шаг 2
В чашу для блендера добавить творог, сахарную пудру, ванильный сахар и сметану, взбить до однородной массы. Творог у меня 10%-й, сметана 18% жирности.
Бланманже с черносливом
Шаг 3
Чернослив помыть и нарезать кубиками. Если чернослив достаточно сухой, изначально замочить в холодной воде. Добавить чернослив в творожную массу, перемешать деревянной лопаточкой.
Бланманже с черносливом
Шаг 4
Желатин разогреть на водяной бане до жидкого состояния, добавить в творожную массу, перемешать лопаточкой.
Бланманже с черносливом
Шаг 5
Разлить творожную массу по силиконовым формочкам для кексов, отправить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Бланманже с черносливом
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Бланманже с черносливом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    26 апреля 2016 08:11
    Ох какая красота, формочки мне Ваши очень нравятся!
  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    25 апреля 2016 14:03
    Красота!
  • Наталья - Повар

    --

    Senata
    25 апреля 2016 11:22
    Вкусно и красиво!
  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    24 апреля 2016 20:00
    Ух ты!! Какие чудные love Прямо глянцевые!
Шаг
1 из 6