Молочный мусс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13942 раз
Воздушный и тающий во рту молочный мусс с ароматом ванили. Очень легко готовится из минимального набора продуктов, получается очень вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты
- Молоко 400 мл.
- Вода 50 мл.
- Желатин 15 г.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 г.
- Соус шоколадный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Быстрорастворимый желатин залить холодной кипяченой водой, перемешать и оставить на 30 минут для разбухания.
Шаг 2 из 6
В молоко добавить сахар, ванильный сахар. Довести до кипения постоянно помешивая. Снять с огня, дать остыть минут 10.
Шаг 3 из 6
Добавить разбухший желатин, мешать до растворения желатина деревянной лопаточкой. Как немного остынет, отправить в холодильник на несколько часов для застывания.
Шаг 4 из 6
Как желе немного застынет, взбить погружным блендером до образования пены.
Шаг 5 из 6
Разлить по формочкам и снова отправить в холодильник для застывания.
Готово!
Готово! Полить шоколадным топпингом по желанию и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю такие штуки
8 мая 2016 20:04
Ответить
Крем-мусс из авокадо и хурмы
Нежный фруктовый десерт без сахара! Попробуйте :) ...
08.02.2013, 15:09
ОльгаЧ
Тосты с авокадо и помидорами черри
Очень быстрые и полезны тосты с авокадо придутся по вкусу всем, кто ...
11.04.2016, 19:38
bvlena
Салат с авокадо , яйцом и крабовыми палочками
Салат с авокадо, отварным яйцом, консервированными артишоками и краб ...
06.05.2014, 09:12
Татьяна Маражо
Закуска из авокадо с моцареллой
Очень нежная закуска из мякоти авокадо с сыром моцарелла.Норма на 2 ...
12.07.2014, 23:29
Татьяна Маражо
Закусочные тарталетки с авокадо и песто
Предлагаю простой, вкусный и полезный вариант закуски - тарталетки с ...
31.08.2018, 11:03
Senata
Соус на основе авокадо и майонеза
Соус на основе авокадо получается нежный, бархатистый и очень вкусны ...
12.05.2016, 01:34
OdryParker
Салат из авокадо с помидорами и сыром
Очень вкусный салат из авокадо, помидора, куриного яйца с сыром, зап ...
16.04.2020, 14:46
1234tatyana
Салат "Кедровая ветка"
Очень сбалансированный по вкусу, сочный, бархаристо-шелковистый сала ...
03.05.2014, 21:45
barska
Салат "Заморский"
Прекрасный салатик для любителей креветок и авокадо. ...
24.07.2012, 22:10
mysj19
Шоколадный мусс из авокадо
Из авокадо в основном готовят несладкие блюда, но, как оказалось, из ...
12.05.2016, 01:15
OdryParker