Шоколадное желе с вишней

Понравился 1 повару Просмотрен 4442 раз
фото рецепта: Шоколадное желе с вишней
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Шоколад и вишня, одно из любимых сочетаний. Приготовим сладкое шоколадное желе внутри которого будет вишенка. Благодаря ягодам десерт приобретет приятную кислинку, будет ароматнее и вкуснее.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

В кастрюлю наливаем молоко и добавляем сахар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное желе с вишней шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем агар-агар.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное желе с вишней шаг №2
Шаг 3 из 6

Насыпем какао-порошок и все перемешиваем. Ставим кастрюлю на огонь и периодически помешиваем. Перед закипанием массу нужно перемешивать непрерывно. Смесь должна покипеть минуту, после чего убираем кастрюлю с плиты.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное желе с вишней шаг №3
Шаг 4 из 6

В формы кладем вишню без косточек.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное желе с вишней шаг №4
Шаг 5 из 6

Вишню заливаем шоколадной массой с агаром. Масса должна быть теплее 40 градусов и оставаться жидкой, (при 40 градусах агар-агар начинает застывать). Форму отправляем в холод на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное желе с вишней шаг №5
Готово!

Шоколадное желе с вишней готово, угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Шоколадное желе с вишней шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я бы тоже не отказалась бы love
12 мая 2016 21:26
Наташенька! Это невероятно вкусно!
12 мая 2016 21:05
Выглядит соблазнительно smile
12 мая 2016 13:14
Спасибо, девушки. smile
13 мая 2016 13:40
Похожие рецепты по ингредиентам