Пирожное с клубникой

4 ст.лож. муки с горкой соединить с ложкой сахара, маслом и яйцом.

Замесить тесто.

Выложить его на пергамент и раскатать скалкой. Отправить в духовку на минут 10-15 при температуре 190 градусов.

Готовый корж вынуть из духовки и пока он горячий, вырезать любые фигурки или нарезать ножом квадраты, или стаканом круглой формы. Теперь дать печенью остыть.

Тем временем взбить сливки с сахаром.

Нарезать клубнику.

Пирожное будет двухслойное. Выложить на печенье взбитые сливки, потом клубнику и еще по чай.лож. сливки.

Накрыть вторым печеньем и сверху сливки.

Украсить клубникой.