Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вишнево-сметанное желе

432
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Летом в жару хочется какого нибудь легкого, освежающего десерта. Предлагаю приготовить вишнево-сметанное желе. В приготовлении не сложное, получается очень вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У вишни удалить косточки и посыпать сахаром.
Вишнево-сметанное желе
Шаг 2
Взбить блендером в пюре.
Вишнево-сметанное желе
Шаг 3
Желатин предварительно замочить, а затем растопить.
Вишнево-сметанное желе
Шаг 4
Влить в пюре половину порции желатина. Еще раз взбить все блендером.
Вишнево-сметанное желе
Шаг 5
В сметану добавить сахар.
Вишнево-сметанное желе
Шаг 6
Взбить миксером и добавить оставшейся желатин. Хорошенько все перемешать миксером.
Вишнево-сметанное желе
Шаг 7
В бокалы для десерта выливаем сначала пюре из вишни, так чтобы оно заполняло половину бокала.
Вишнево-сметанное желе
Шаг 8
А сверху выливаем сметанный крем. Ставим в холодильник для застывания, на 2-3 часа.
Вишнево-сметанное желе
Готово!
Перед подачей сверху посыпаем натертым белым шоколадом. Десерт готов, приятного аппетита!
Вишнево-сметанное желе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    10 июля 2016 23:44
    Отличное сочетание, очень вкусно!
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    29 июня 2016 15:08
    Спасибо большое!
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    29 июня 2016 14:16
    Вкусное и полезное желе, отличный рецепт! smile
Шаг
1 из 9