Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Заварной крем без яиц

623
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Многие любят десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить данный крем без добавления яиц.
Этот крем отличается особенной нежностью и приятным вкусом. Кто уже попробовал этот крем больше не понимает, зачем в крем класть яйца.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливочное масло взбиваем в миске блендером.
Заварной крем без яиц
Шаг 2
В кастрюлю наливаем 1/2 часть молока.
Заварной крем без яиц
Шаг 3
Добавляем сахар и ванилин. Все хорошо перемешиваем и ставим на средний огонь.
Заварной крем без яиц
Шаг 4
В оставшееся молоко добавляем муку.
Заварной крем без яиц
Шаг 5
Молоко и муку перемешиваем в стакане.
Заварной крем без яиц
Шаг 6
К тому моменту молоко уже начинаем закипать.
Заварной крем без яиц
Шаг 7
Добавляем содержимое стакана в кастрюлю и безостановочно мешаем на медленном огне до загустения.
Заварной крем без яиц
Шаг 8
Как только крем загустел, снимаем кастрюлю с огня и оставляем охлаждаться до комнатной температуры. После соединяем сливочное масло с кремом. Все перемешиваем блендером. Убираем в холодильник на 15 минут.
Заварной крем без яиц
Готово!
Крем готов, приятного аппетита!
Заварной крем без яиц
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9