Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт из печенья

4145
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У этого торта есть один досадный недостаток: уж надо ему настаиваться в холодильнике не менее 12 часов... Такая новость оборачивается страшным горем в глазах любого сладкоежки после того, как он увидит процесс приготовления данного лакомства и итоговый результат. Но что поделать. Хочешь вкуснятину к чаю? Терпи!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Творог следует брать мелкозернистый, так как нам потребуется превратить его практически в однородную массу. Помогает в этом погружной блендер.
Торт из печенья
Шаг 2
Соединяем и перемешиваем творог со сгущёнкой.
Торт из печенья
Шаг 3
Немного подготовительной работы нам не помешает. Берём разделочную доску и оборачиваем её плёнкой, чтобы готовый торт не лип к доске. Это будет наш незыблемый "фундамент" для торта. Выкладываем на него первый "этаж" из 6 печенюшек в два ряда. Смазываем их творожной смесью. Лучше всего с этой задачей справляется кулинарная лопатка из силикона. Следующий "этаж" печенья нужно выкладывает крест на крест относительно первого, чтобы торт приобрёл окончательную устойчивость. К моему удивлению, количество печенюшек для второго этажа уменьшилось на одну: шесть штук вовсе не умещались на первом слое так, чтобы не выступать сильно за его границы.
Торт из печенья
Шаг 4
В итоге, мы должны сформировать три слоя из печенья - третий выкладывается так же, как и первый - и каждый должен быть сверху смазан кремом. Более того, необходимо остатками крема из творога и сгущёнки промазать и все бока торта. Больше крема - вкуснее торт! Готовое лакомство убираем в холодильник на 12 часов минимум, чтобы печенье пропиталось кремом.
Торт из печенья
Готово!
Перед подачей кусочки торта можно посыпать какао либо тёртым шоколадом. Приятного аппетита!
Торт из печенья
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5