Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52974 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье Кролики

3918
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Интересное песочное печенье в форме зверушек, которое сможет испечь даже начинающая хозяйка.

Приготовление:

Печенье Кролики

Для этого печенья подойдёт любое песочное тесто, Вы можете воспользоваться моим рецептом или замесить как-то по-своему. Главное, тесто при выпечке, не должно сильно подниматься.

Печенье Кролики

Из теста скатать две колбаски. Одну очень тонкую и переломить её пополам – это будут задние лапки кролика. Вторую колбаску сделать толще, но где-то такой, же длины. Толстую колбаску, вдоль, до середины разрезать ножом на две части. Это будут передние лапки.

Печенье Кролики
Печенье Кролики

Загнуть колбаску в виде латинской буквы S. Взять ножницы и верхнюю часть буквы S, разрезать продольно – получаться уши кролика.

Печенье Кролики
Печенье Кролики

Взять изюм, порезать его на несколько частей. Воткнуть маленький кусочек изюма в качестве глазок. Из небольшого кусочка теста скатать хвостик кролика и прилепить. Выложить кроликов на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 10 минут, затем выпекать ещё 10 минут при 170 градусах Цельсия.

Готовых кроликов посыпать сахарной пудрой. Или украсить растопленным шоколадом.

Печенье Кролики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 11 февраля 2012 12:20
    Может как раз не надо было в холодильник ставить, раз в рецепте нет. Ну попробую, посмотрю, что выйдет.
    А так прикольно выглядят, спасибо
  • vey
    29 января 2012 10:48
    прикольные крольчата. пробую сейчас их испечь в рамках подготовки к ДР детей... только вот случилось то, чего я опасалась - после постановки кроликов в духовку, начало тесто чуть плавиться и уши у них уже поникли, головы на бок покосились, печальные такие дохлые зайцы получатся, судя по всему. как же от этого застраховаться и что можно предпринять в следующий раз? я перед выпечкой подержала их в холодильнике, чтобы затвердели хорошенько. думала, поможет. но нет:(
Шаг
1 из {count_steps}