Наверх
На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов! На сайте 41066 рецептов и 53005 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные блины с апельсиновым соусом

3718
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычайно вкусный десерт: шоколадные блины с апельсиновым соусом. Попробовав такие блинчики их захочется приготовить снова.

Приготовление:

Смешиваем яйца, ваниль, сахар и какао. Добавляем растительное масло. Далее добавляем молоко, затем просеиваем муку и крахмал. Все хорошо взбиваем венчиком и даем тесту постоять минут 20.

Шоколадные блины с апельсиновым соусом

Готовое блинное тесто

Жарим блины на растительном масле, на протяжении времени жарки блинное тесто несколько раз перемешиваем.

Шоколадные блины с апельсиновым соусом

Жарим шоколадные блины

Для приготовления первого соуса из одного апельсина выжимаем сок, а второй очищаем и нарезаем кусочками. Растапливаем сливочное масло с сахаром на медленном огне. Когда сахар растворится, добавляем сок одного апельсина и апельсин, нарезанный кусочками. Можно добавить немного цедры. Варим соус около 10 минут. Готовый соус слегка остудить. Для приготовления второго соуса сливки с шоколадом растопить на медленном огне, постоянно помешивая. Из апельсина выдавить сок и добавить к соусу. Горячие блины при подаче полить теплым соусом и можно наслаждаться!

Шоколадные блины с апельсиновым соусом

Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Посетитель

    Минск

    Zmeyka777
    19 декабря 2011 15:28
    Сегодня сделала эти блинчики - домашние в восторге.Правда,чётко соблюдать рецептуру не советую,останетесь без блинов.Тесто делала на глаз.Муки ушло в два раза больше.Но результат порадовал!
Шаг
1 из {count_steps}