Лимонный торт
Понравился 6 поварам
Просмотрен 10119 раз
Нежный, с приятной кислинкой лимонный тарт, он станет украшением домашнего обеда или ужина, или любого праздничного стола!
Ингредиенты
- Сгущенного молока 1 банка
- Лимонный сок с 3 лимонов
- Лимонной цедры 1 ст.л.
- Желтки 4 шт.
- Для основы: 1 стакан
- Молотого печенья 1 стакан
- Кокосовой стружки 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Печенье смешиваем с кокосовой стружкой, добавляем растопленное сливочное масло и размешиваем до образования влажной крошки. Выкладываем в форму, придавливая ко дну и стенкам. Должен получиться бортик высотой 2-2,5 см. Отправляем форму в разогретую до 175 градусов духовку на 10 минут
Сгущенное молоко, лимонный сок, желтки и цедру взбиваем миксером в течение пары минут, до однородности. Выливаем эту смесь на выпеченную основу, разравниваем.
Уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем в ней тарт еще 30 минут. У готового изделия серединка должна слегка подрагивать, как у чизкейка. Остужем тарт в холодильнике или на балконе в течение как минимум 2 часов.
Сгущенное молоко, лимонный сок, желтки и цедру взбиваем миксером в течение пары минут, до однородности. Выливаем эту смесь на выпеченную основу, разравниваем.
Уменьшаем температуру духовки до 150 градусов и выпекаем в ней тарт еще 30 минут. У готового изделия серединка должна слегка подрагивать, как у чизкейка. Остужем тарт в холодильнике или на балконе в течение как минимум 2 часов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Чтобы долго не возится, лучше сразу съести 3 лимона.До такой степени кисло,что ести не возможно(учитывая,что я использовала только 2 лимона).Может опечатка в рецепте,инадо только 3 чайные ложки?
30 сентября 2012 14:20
Ответить
а почему лемоный тарт???
15 января 2012 19:14
Ответить
Рецепт просто отличный!!!Сделала вчера- я в восторге! Спасибо)
20 декабря 2011 10:34
Ответить
Пышные лепешки на тыквенном пюре
Пышные лепешки на тыквенном пюре с семенами кориандра. Эти лепешки г ...
17.11.2016, 15:33
lorik26
Кексы с тыквенным пюре
Кексы с тыквенным пюре. Готовые кексы получатся с влажным, плотный и ...
07.10.2018, 12:58
lorik26
Блины на тыквенном пюре
Блины на тыквенном пюре. Такие блинчики выходят с плотной текстурой, ...
20.02.2020, 13:59
lorik26
Пицца на сковороде
Пицца на сковороде готовится быстрей, чем в духовке. Пока будет разо ...
24.11.2016, 14:01
lorik26
Тыквенные блинчики
Все мы любим блины. Оказывается с тыквенным пюре они получаются не к ...
04.11.2017, 21:12
Zoya7
Тыквенные блины
Тыквенные блины - частый гость на нашем столе. В сезон тыквы постоян ...
26.03.2020, 07:34
Nadin 05
Тыквенное печенье с начинкой
Тыквенное печенье с начинкой. Тыква просто чудесная в выпечке. От та ...
18.12.2019, 13:16
lorik26
Пирожное из тыквы
Пирожное из тыквы. Тыква - королева осени и блюд из нее множество. М ...
18.11.2016, 22:12
lorik26
Тыквенный хлеб на дрожжах. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Невероятно вкусный хлеб! Я вообще очень люблю тыкву в выпечке, тесто ...
09.02.2012, 21:19
mama Tasi
Хлеб тыквенный
Предлагаю вам испечь тыквенный хлеб. Он получается очень ароматный, ...
20.01.2022, 11:39
YulyaMukuta