Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Несладкие оладьи из тыквы с сыром

3957
+1

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такие аппетитные оладьи на основе тыквы - отличное блюдо во время поста. Подавайте горячими, можно с йогуртом или сметаной.

Приготовление:

Несладкие оладьи из тыквы с сыром

Тыкву очистите от шкуры и волокон с семенами, мякоть нарежьте не слишком крупными кусками. Дальше можно сварить тыкву, приготовить в пароварке, запечь в духовке или даже в микроволновой печи. Задача - сделать тыкву мягкой.

Несладкие оладьи из тыквы с сыром

Подготовленную мякоть превратите в пюре с помощью блендера, затем добавьте молоко, яйца, соль и куркуму. Эта специя не только подчеркивает яркий цвет оладий, но и улучшает вкус и аромат. Все перемешайте.

Несладкие оладьи из тыквы с сыром

Просейте в тесто муку. Количество муки может варьироваться в зависимости от характеристик тыквы, размера яиц и влажности самой муки. Тесто должно быть довольно густым.

Несладкие оладьи из тыквы с сыром

В блендере измельчите небольшую луковицу, добавьте в тесто.

Несладкие оладьи из тыквы с сыром

Сыр натрите на крупной терке, всыпьте в тесто и хорошо все перемешайте.

Несладкие оладьи из тыквы с сыром

Жарьте оладьи на умеренно разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.

Несладкие оладьи из тыквы с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из {count_steps}