Пудинг апельсиновый
Понравился 4 поварам
Просмотрен 11373 раз
Один из вариантов приготовления пудинга с фруктами, залитый в красивые формы эффектно украсит праздничный стол, ну и конечно порадует детей приятным вкусом.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
С трех апельсинов снять цедру
Выжать сок из апельсинов
Добавить в сок желатин, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Взбить пять желтков
В молоко добавить цедру апельсина, довести до кипения и добавить сахар. Все хорошенько перемешать.
Далее добавить в молоко желатин и желтки, все хорошо перемешать еще раз.
Постоянно помешивая кипятить на слабом огне минут 10.
Приготовить специальные силиконовые формы для выпечки. Я всегда беру формы для выпечки кексов.
Даем массе остыть и помещаем форму в холодильник на 8-10 часов для застывания.
Через указанное время формы можно достать из холодильника и готовый пудинг выдавить из форм.
Выжать сок из апельсинов
Добавить в сок желатин, перемешать и поставить в холодильник на 1 час.
Взбить пять желтков
В молоко добавить цедру апельсина, довести до кипения и добавить сахар. Все хорошенько перемешать.
Далее добавить в молоко желатин и желтки, все хорошо перемешать еще раз.
Постоянно помешивая кипятить на слабом огне минут 10.
Приготовить специальные силиконовые формы для выпечки. Я всегда беру формы для выпечки кексов.
Даем массе остыть и помещаем форму в холодильник на 8-10 часов для застывания.
Через указанное время формы можно достать из холодильника и готовый пудинг выдавить из форм.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
a razve gelatin kipiatit mogno ? ego ge tolko dovodiat do kipenia , a y vac 10 min. kipiatit
13 марта 2012 18:04
Ответить
прикольний
3 марта 2012 12:30
Ответить
очень красивый
27 декабря 2011 15:07
Ответить
Пряный рис на гарнир
Обычный рис может стать вкусным гарниром, если его правильно пригото ...
21.10.2016, 17:29
Marina30
Рис со спаржевой фасолью
Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, ...
17.07.2016, 12:55
Marina30
Итальянское лимонное мороженое с рисом
Очень нежное итальянское мороженое с рисом, кремовой текстурой и ярк ...
06.08.2014, 12:31
ОльгаЧ
Рис с овощами для деток
Детям можно предложить многие блюда из риса. Предлагаю рецепт риса с ...
23.12.2016, 13:19
Marina30
Пряный жареный рис на гарнир
Рис – это легко, вкусно и полезно, а также не страшно для фигуры. Им ...
01.11.2015, 09:43
Marina30
Жаренный рис на гарнир с томатами
Рис, пожалуй, один из самых популярных гарниров в мире: готовится бы ...
25.03.2016, 08:31
Marina30
Томатный рис
Рис – это легко, вкусно и полезно, а также не страшно для фигуры. Им ...
30.07.2016, 11:26
Marina30
Ароматный рис с чесноком и луком
Из риса готовят большое количество блюд, но в основном - гарнир. Вку ...
12.12.2016, 10:37
Marina30
Рис по-тайски
Рис по-тайски с овощами, приготовленный по этому рецепту, приятно уд ...
07.09.2015, 23:35
lakshmi
Рис по-испански
Спасибо за рецепт автору Лялич (Ларисе). Аппетитный,пикантный, в мер ...
30.10.2016, 15:59
Marina30