Наверх
На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из клубники с меренгой

526
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У меня клубничный салат с меренгой. И меренгу я буду готовить сама. Если Вы не желаете ее готовить, тогда можно купить зефир. Сироп я использую апельсиновый, но лучше брать кленовый.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Салат из клубники с меренгой
Шаг 2
Для начала нужно приготовить меренги. Белки взбить с сахаром до крутых пиков.
Салат из клубники с меренгой
Шаг 3
Противень застелить пергаментом и выложить ложкой взбитые белки. Отправляем в духовку на 1-1,5 часа при температуре 60 градусов.
Салат из клубники с меренгой
Шаг 4
Пусть меренги остынут. На одну порцию нужна одна меренга.
Салат из клубники с меренгой
Шаг 5
Меренгу просто порвать на кусочки и выложить в бокалы. Залить сиропом.
Салат из клубники с меренгой
Шаг 6
Клубнику разрезать на две части и выложить сверху меренги. Полить еще сиропом. Можно создать несколько слоев, но я хотела, что бы меренга пропиталась сиропом.
Салат из клубники с меренгой
Готово!
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Салат из клубники с меренгой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7