Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сорбет ягодный

687
+8

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сорбет, это практически мягкое фруктовое мороженое. Самым распространенным считается фруктовый или ягодный сорбет, который состоит исключительно из натуральных фруктовых и ягодных пюре и соков. Такие лакомства совсем не сложно готовить в домашних условиях.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления сорбета нам понадобится клубника, красная смородина, сахарная пудра, вода.
Сорбет ягодный
Шаг 2
Клубнику и смородину пробить блендером.
Сорбет ягодный
Шаг 3
Масса должна стать тщательно взбитой с пеной.
Сорбет ягодный
Шаг 4
К массе добавим сахарную пудру.
Сорбет ягодный
Шаг 5
Продолжаем взбивать, до полного растворения пудры. На этом этапе попробуйте достаточно ли вам сахара, если нет, добавьте.Отправьте сорбет в морозильную камеру.
Сорбет ягодный
Готово!
Через каждые пол часа нужно перемешивать. Через 3-4 часа сорбет готов.
Сорбет ягодный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна Берковская - Повар

    Беларусь, Витебск

    тортик
    24 июня 2015 14:25
    Томика, я балдею от фотки.... а сорбе обожаю!!!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    24 июня 2015 08:27
    Какой же красивый цвет получился!!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    23 июня 2015 23:09
    Красивый, яркий и очень вкусный десерт !
Шаг
1 из 6