Лёд черничный

Понравился 0 поварам Просмотрен 3209 раз
фото рецепта: Лёд черничный
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фруктовый лед любят и дети, и взрослые, и это лакомство актуально не только летом. А главное – польза: вы получите лакомство в домашних условиях, из натуральных ингредиентов, в нем не будет стабилизаторов, красителей, регуляторов кислотности, консервантов, как в магазинном.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Для приготовления фруктового льда в домашних условиях, нам понадобится совсем мало продуктов. Это вода, сахар, желатин, черничное пюре и лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Лёд черничный шаг №1
Шаг 2 из 6

Желатин насыпаем в мисочку, заливаем 5 столовыми ложками воды. Отставляем в сторону на 30 минут, чтобы желатин разбух.

Фото приготовление рецепта: Лёд черничный шаг №2
Шаг 3 из 6

В кастрюльку насыпаем сахар и заливаем его водой. Доводим до кипения. Размешиваем, чтобы сахар растворился. Когда вода закипит выключаем газ. Через 5 минут добавляем в сироп разбухший желатин. Размешиваем до полного растворения желатина.

Фото приготовление рецепта: Лёд черничный шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем в кастрюльку черничное пюре, лимонный сок. Охлаждаем.

Фото приготовление рецепта: Лёд черничный шаг №4
Шаг 5 из 6

Заливаем в формочки для мороженого. Ставим в морозильную камеру.

Фото приготовление рецепта: Лёд черничный шаг №5
Готово!

Перед употреблением окунаем формочки в тёплую воду на несколько минут. Лёд готов.

Фото приготовление рецепта: Лёд черничный шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
как же красиво!! представляю, как вкусно!
29 июня 2015 20:42
Похожие рецепты по ингредиентам