Творожный торт с фруктами и желе

Понравился 0 поварам Просмотрен 6469 раз
фото рецепта: Творожный торт с фруктами и желе
(4.59)
132 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Очень вкусный и освежающий торт без выпечки, который придется по вкусу как взрослым, так и маленьким гурманам. А наличие в нем фруктов, натурального сока и творога делает его еще и очень полезным
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Для начала делаем основу для торта. Для этого с помощью блендера измельчаем в крошку песочное печенье. Добавляем к нему мягкое сливочное масло и хорошо вымешиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №1
Шаг 2 из 10

В разъемную форму вылкадыаем наше "тесто" и хорошо утрамбовываем. Ставим в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №2
Шаг 3 из 10

Желатин замачиваем в молоке и оставляем на некоторое время (согласно инструкции на пачке).

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №3
Шаг 4 из 10

Готовим творожную массу. С помощью блендера перетираем творог до однородной массы. Добавляем сметану и сгущеное молоко и снова перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №4
Шаг 5 из 10

Если есть необходимость, можно добавить немного сахара. Желатин с молоком подогреваем до его полного растворения (не кипятим!). Выливаем к творожной массе,перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №5
Шаг 6 из 10

Банан режем колечками и выкладываем на слой из печенья. Заливаем творогом и ставим в холодильник на 30 минут. Оставляем немного массы для украшения торта

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №6
Шаг 7 из 10

Достаем из холодильника и выкладываем сверху нарезанные фрукты.

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №7
Шаг 8 из 10

Желе для торта готовим согласно инструкции. Я использовала вишневый сок. Быстро заливаем фрукты и даем немного остыть (желе очень быстро схватывается). Ставим торт в холодильник на несколько часов. Украшаем творожной массой с помощью кондитерского шприца.

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №8
Шаг 9 из 10

Застывший торт достаем из формы. Для этого надо с помощью ножа с тонким лезвием отделить бока от формы.

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №9
Готово!

Наслаждаемся тортиком.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Творожный торт с фруктами и желе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота! smile
18 марта 2016 17:05
Похожие рецепты по ингредиентам