Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Варенье из сливы "Угорка"

2338
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Варенье из сливы "Угорка" - ароматное, кисло-сладкое, с характерным сливовым вкусом и красивым цветом. Готовим его в сезон этих замечательных фруктов, а зимними, холодными днями пьем чай с замечательным десертом. В ингредиентах указан чистый вес слив без косточки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сливу перебрать, удалить гнилые и червивые экземпляры. Помыть.
Варенье из сливы "Угорка"
Шаг 2
Разрезать сливы пополам и удалить косточки. Чистый вес у меня 1кг 600 грамм.
Варенье из сливы "Угорка"
Шаг 3
Из воды и сахара сварить сироп.
Варенье из сливы "Угорка"
Шаг 4
Горячим сиропом залить сливы.
Варенье из сливы "Угорка"
Шаг 5
Дать постоять час, чтобы фрукты пропитались сиропом.
Варенье из сливы "Угорка"
Шаг 6
Варить варенье 30 минут на небольшом огне, после снять пену.
Варенье из сливы "Угорка"
Шаг 7
Дать варенью постоять два-три часа и опять проварить 25-30 минут. Готовое варенье разлить по банкам.
Варенье из сливы "Угорка"
Готово!
Подавать варенье из слив к чаю, молоку.
Варенье из сливы "Угорка"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    25 сентября 2016 14:41
    Как нежно и красиво! Сливовое варенье, одно из самых вкусных!
    • Зоя - Повар

      Украина г. Донецк

      Zoya7
      25 сентября 2016 15:54
      Спасибо, Тамарочка!!
Шаг
1 из 8