Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пьяное ежевичное желе (только для взрослых)

679
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В жаркий летний день советую приготовить такое, слега хмельное, прохладное и вкусное желе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас сок ежевичный.
Пьяное ежевичное желе (только для взрослых)
Шаг 2
Нам понадобится вино. Выбор вина по вашему вкусу. Оно должно нравится вам. Очень вкусно с шампанским.
Пьяное ежевичное желе (только для взрослых)
Шаг 3
В соке замочим желатин. Оставим для набухания минут на 10-15.
Пьяное ежевичное желе (только для взрослых)
Шаг 4
Когда желатин набухнет, растворите его на водяной бане. Я обычно растворяю его в микроволновке. Мощность нашей микроволновки 900 w Ставим в микроволновку на 20 секунд. Выключаем, проверяем, опять включаем на 20 секунд. Если желатин не растворился, отправьте его в микроволновку ещё на 20 секунд. Он должен раствориться, а ни в коем случае не закипеть После закипания желатин теряет свои свойства.Нам хватило 3 раза по 20 секунд.
Пьяное ежевичное желе (только для взрослых)
Шаг 5
В воде растворяем сахар, добавляем сок лимона. Соединяем воду, сок ежевики с желатином и вино. Разливаем по формочках и ставим в холодильник для застывания.
Пьяное ежевичное желе (только для взрослых)
Готово!
Застывший желатин выкладываем с формочек, украшаем ежевикой и листочками мяты.
Пьяное ежевичное желе (только для взрослых)
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6