Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Арбузное мороженое

1493
+4

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сливочное мороженое с арбузом - очень освежает! Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желтки смешать с сахаром и ванилином,
Арбузное мороженое
Шаг 2
Влить горячее мятное молоко, постоянно помешивая венчиком. Поставить смесь на огонь и довести почти до кипения (или пока от массы не начнет подниматься пар), снять с огня,
Арбузное мороженое
Шаг 3
Влить свежевыжатый арбузный сок (или арбуз можно просто измельчить в блендере) и лимонный сок, перемешать, остудить.
Арбузное мороженое
Шаг 4
Сливки взбить до устойчивый форм пик и деликатно ввести в основную массу.
Арбузное мороженое
Шаг 5
Выложить массу в мороженицу, готовить 20 минут, затем переложить в контейнер и убрать в морозилку (или сразу переложить в контейнер, если нет мороженицы).
Арбузное мороженое
Шаг 6
Перемешивать массу через каждые 40-50 минут до готовности.
Арбузное мороженое
Готово!
Подавать в виде шариков. Наслаждайтесь ;)
Арбузное мороженое
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7