Влить горячее мятное молоко, постоянно помешивая венчиком. Поставить смесь на огонь и довести почти до кипения (или пока от массы не начнет подниматься пар), снять с огня,
Шаг 3 из 7
Влить свежевыжатый арбузный сок (или арбуз можно просто измельчить в блендере) и лимонный сок, перемешать, остудить.
Шаг 4 из 7
Сливки взбить до устойчивый форм пик и деликатно ввести в основную массу.
Шаг 5 из 7
Выложить массу в мороженицу, готовить 20 минут, затем переложить в контейнер и убрать в морозилку (или сразу переложить в контейнер, если нет мороженицы).
Шаг 6 из 7
Перемешивать массу через каждые 40-50 минут до готовности.
Готово!
Подавать в виде шариков. Наслаждайтесь ;)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
