Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лимонное мороженое

825
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для любителей цитрусов хочу предложить рецепт лимонного мороженого. Получается очень ароматное и вкусное. Такое мороженое освежит вас в летний жаркий денек.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лимон помыть, обсушить, снять цедру (без белой кожицы) и выжать сок

Лимонное мороженое
Шаг 2
Яйца взбить с сахаром при помощи венчика
Влить молоко
Добавить цедру и сок лимона
Лимонное мороженое
Шаг 3
Поставить на огонь и варить на маленьком огне до загустения. Затем остудить на ледяной бане

Лимонное мороженое
Шаг 4
Сливки взбить до мягких пиков
Лимонное мороженое
Шаг 5
В сливки добавить лимонный крем. Взбить до однородности.
Лимонное мороженое
Шаг 6
Разложить по маленьким формочкам
Лимонное мороженое
Шаг 7
Убрать в морозилку до полного застывания
Лимонное мороженое
Готово!
Подавать мороженое с шоколадной стружкой. Приятного аппетита!
Лимонное мороженое
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Посетитель

    г.Ростов-на-Дону

    marina1983
    19 июня 2015 13:46
    Красота какая
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    19 июня 2015 09:54
    Очень освежающий вариант мороженого, надо сделать! Фото- супер!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 июня 2015 09:51
    Красиво, Томочка, и вкусно. Часто делаю детям.
Шаг
1 из 8