Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зефирный парфе с фруктами

825
+1

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Летний фруктово-ягодный освежающий десерт из взбитых сливок и зефира. Для его приготовления можно использовать любые сезонные фрукты, в любом исполнении он получается вкусный и красивый.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Зефир ломаем кусочками и перемалываем в однородную массу с помощью блендера.
Зефирный парфе с фруктами
Шаг 2
Сливки взбиваем до появления пиков, добавляем зефир и снова хорошо взбиваем до однородности.
Зефирный парфе с фруктами
Шаг 3
Клубнику и персик нарезаем кубиками.
Зефирный парфе с фруктами
Шаг 4
В креманку или стакан выкладываем клубнику.
Зефирный парфе с фруктами
Шаг 5
Заливаем ее кремом. Сверху выкладываем кусочки персика.
Зефирный парфе с фруктами
Шаг 6
Снова заливаем кремом и кладем сверху малину. Ее также сверху заливаем кремом. Ставим в хородильник для остывания. Если поставить в морозилку, то получается почти как мороженое :)
Зефирный парфе с фруктами
Шаг 7
Перед подачей посыпать тертым шоколадом или залить шоколадной глазурью.
Зефирный парфе с фруктами
Готово!
Приятного аппетита!
Зефирный парфе с фруктами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    28 июля 2015 21:13
    Вкусный десерт!
Шаг
1 из 8