Желе из кефира
Понравился 1 повару
Просмотрен 7379 раз
Хочу рассказать, как приготовить желе из кефира. Желе из кефира – это вкусный, полезный и совсем несложный в приготовлении десерт. Чтобы его приготовить, нужен минимальный набор продуктов – кефир, сахар и желатин. Это базовый рецепт. Кефир будем брать жирный, так-как в состав входит вода, на которой будет набухать желатин. Его возьмём 1,5 столовых ложки, чтобы желе было нежным, как суфле. Если любите более плотное, возьмите 2 столовых ложки желатина.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 400 г
- Желатин 1,5 ст. л.
- Сахар ванильный 1 пакет
- Сахар 0,5 стак
- Джем вишневый по вкусу
- Вода 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления желе из желатина, нам понадобится кефир, желатин, ванильный сахар, вода.
Шаг 2 из 5
Желатин заливаем водой и оставляем набухать на 0,5 часа.
Шаг 3 из 5
Кефир соединяем с сахаром, ванильным сахаром, тщательно перемешиваем, до полного растворения сахара.
Шаг 4 из 5
Разбухший желатин растворяем в микроволновке, или на водяной бане.Остужаем и процеживаем в кефир.
Готово!
Разливаем по креманкам и ставим в холодильник до полного застывания. Сверху поливаем вишнёвым топингом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как вкуснооо!! Можно мне одну креманку?
6 марта 2016 18:56
Ответить
Спасибо!
5 марта 2016 22:01
Ответить
Красота!
5 марта 2016 19:29
Ответить
Десерт на основе желе
Вкусненький и красивый десерт из желе на корже из песочного печенья. ...
19.02.2014, 15:29
Oduvanchik
Десерт с разноцветным желе и бисквитом
Замечательный и простой в приготовлении десерт, который многим извес ...
23.03.2017, 11:39
Zoya7
Торт "Летний"
Очень нежный, мягкий, легкий и вкусный торт! Я называю его летним, п ...
22.02.2015, 19:07
Zaha
Торт с желе
Очень вкусный холодный тортик, без выпечки. Его любят взрослые и дет ...
08.01.2021, 16:25
the_dream
Двухслойный желе с ягодами и фруктами
Приятный и вкусный ,легкий десерт, который понравится детям.Можно не ...
15.06.2014, 22:36
Апрель
Желейно-персиковый тортик
Этот рецепт для любителей желе.
21.01.2013, 19:46
Ellisa
Тройное желе
Вкусный и красочный десерт.
17.05.2015, 14:05
Marina30
Десерт с желе и ягодами
Не сложный и вкусный десерт , который нравится детям. Можно делать с ...
11.06.2014, 21:20
Апрель
Желе со вкусом кока-колы
Желе очень полезный продукт ля суставов. Многие любят фруктовые или ...
29.09.2020, 10:01
Marina30
Многослойное желе
Очень красочное и вкусное желе можно приготовить буквально за двадца ...
24.01.2016, 18:32
bvlena