Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашний пломбир

3049
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Домашнее мороженое пломбир по данному рецепту готовится очень просто. Пломбир получается вкусным, сладким и нежным. Самое главное, что без всяких консервантов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Желтки взбить венчиком.
Домашний пломбир
Шаг 2
Добавить молоко и перемешать.
Домашний пломбир
Шаг 3
Всыпать сахар.
Домашний пломбир
Шаг 4
Смесь нагреть и уварить до консистенции сгущенного молока, постоянно помешивая. Затем остудить.
Домашний пломбир
Шаг 5
Сливки взбить до образования устойчивой пены.
Домашний пломбир
Шаг 6
Маленькими порциями вмешать взбитые сливки в желтковую смесь.
Домашний пломбир
Шаг 7
Получившуюся смесь вылить в форму, накрыть пленкой и отправить в морозильную камеру на 4 часа.
Домашний пломбир
Шаг 8
Каждый час мороженое достаем и перемешиваем.
Домашний пломбир
Готово!
Домашний пломбир готов. Всем приятного аппетита!
Домашний пломбир
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9