Рисовое мороженое с черешней - простой и вкусный десерт можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере. Вместо черешни можно использовать другие ягоды.
Нам понадобится 1 стакан уже отваренного риса и половина стакана молока.
Шаг 2 из 8
Соединить рис с молоком и ложкой сахара, поставить на минимальный огонь и варить после закипания минут 7-10.
Шаг 3 из 8
Рисовую смесь перебить в блендере. Остудить.
Шаг 4 из 8
Добавить черешню без косточек, перемешать.
Шаг 5 из 8
Взбить миксером сметану (ложка с верхом - густая) с ложкой сахара. Или сливки.
Шаг 6 из 8
Смешать взбитую сметану с рисовой массой и перемешать.
Шаг 7 из 8
Выложить в формочку и отправить в морозилку, а потом можно нарезать или выкладывать ложкой. Или при помощи кулинарного кольца выложить рисовое мороженое и отправить в морозилку с кольцом - но это я так делала для фотографии.
Готово!
Через час или два - как минимум, достать мороженое. приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mnat
интересно попробовать.