Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вишневый мусс

626
+10

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю приготовить очень вкусный и нежныйнежный десерт - вишневий мусс. Вишни использую только свежие, так как их сезон уже наступил. Десерт получается очень воздушным и ароматным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из вишни удалить косточки.
Вишневый мусс
Шаг 2
Выдавить сок.
Вишневый мусс
Шаг 3
Сок перелить в стакан, поставить в холодильник.
Вишневый мусс
Шаг 4
Оставшиеся вишни залить водой, поставить на огонь. После закипания варить 10 минут.
Вишневый мусс
Шаг 5
Процедить вишневый отвар. Перелить обратно в кастрюльку. Поставить на огонь.
Вишневый мусс
Шаг 6
Добавить сахар и тонкой струйкой всыпать манку. Варить, помешивая, пока не загустеет.
Вишневый мусс
Шаг 7
Перелить получившуюся массу в чашу блендера, дать немного остыть. Взбивать пока масса не начнет белеть и увеличиваться в объеме . Влить сок и взбивать еще пару минут.
Вишневый мусс
Шаг 8
Разлить мусс в креманки. Отправить в холодильник на 3 часа для застывания.
Вишневый мусс
Готово!
Приятного аппетита!
Вишневый мусс
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9