Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Желе "Черная смородина под снегом"

424
+8

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, легкий, прохладный десерт - это желе "Черная смородина под снегом". Состоит из двух слоев: нижний слой - ягодное пюре, верхний слой - сметанное желе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Черную смородину засыпать сахаром.
Желе "Черная смородина под снегом"
Шаг 2
Перебить ее блендером.
Желе "Черная смородина под снегом"
Шаг 3
Замочить желатин на час. Затем его растопить на медленном огне.
Желе "Черная смородина под снегом"
Шаг 4
Половину желатина добавить к черной смородине. Перемешать.
Желе "Черная смородина под снегом"
Шаг 5
Берем бокалы для желе и заливаем на половину фруктовое пюре. Ставим в холодильник.
Желе "Черная смородина под снегом"
Шаг 6
Тем временем берем сметану, добавляем сахар и взбиваем тщательно миксером. Затем в получившийся сметанный крем добавляем оставшийся желатин, хорошенько перемешиваем.
Желе "Черная смородина под снегом"
Шаг 7
Аккуратно выкладываем сметанный крем по верх смородины.
Желе "Черная смородина под снегом"
Готово!
Ставим в холодильник на пару часов. Десерт "Черная смородина под снегом" готов. Приятного аппетита!
Желе "Черная смородина под снегом"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    10 июля 2016 23:50
    Вкусно и полезно!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    7 июля 2016 23:30
    Есть смородина, буду пробовать. smile
  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    1 июля 2016 10:59
    Люблю когда желе домашнее, натуральное. Очень вкусно!
Шаг
1 из 8