Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Желе из молока

712
+7

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Молочное желе – это вкусно, полезно, а главное – очень просто. Для его приготовления нужен минимум продуктов: молоко, сахар, желатин. Чтобы сделать вкус более изысканным, можно добавить ванилин,а для оформления использовать кокосовую стружку, что придаст желе новый вкус.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда, нам понадобится молоко, желатин, сахар, вода, ванильная эссенция, или ванилин, а также кокосовая стружка.
Желе из молока
Шаг 2
Желатин заливаем водой и оставляем для набухания минут на 30.
Желе из молока
Шаг 3
Молоко у нас пастеризованное. Нагреваем, но не кипятим! Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Прогреваем помешивая, до растворения сахара. Снимаем с огня.
Желе из молока
Шаг 4
Мисочку ставлю в микроволновку на 40 секунд. Желатин не должен закипеть, а только прогреться. Желатин полностью растворился.
Желе из молока
Шаг 5
Желатин тонкой струйкой вливаем в молоко. Перемешиваем. Разливаем по креманкам. Ставим в холодильник для застывания.
Желе из молока
Шаг 6
Желе застыло!Сверху по краям посыпаем кокосовой стружкой.
Желе из молока
Готово!
Приятного аппетита!
Желе из молока
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7