Наверх
На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов! На сайте 40975 рецептов и 52957 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Десерт из молочного киселя

2464
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Наш фруктово-молочный десерт состоит из желе, молочного киселя, а также из любимых фруктов или ягод. Это абсолютно несложное десертное блюдо, которое стоит попробовать. Готовится несложно, выглядит эффектно. Фрукты можно изменять по желанию. Это может быть консервированные персики, абрикосы или другие консервированные фрукты. Советую приготовить, это очень вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления киселя нам понадобятся продукты указанные в списке.
Десерт из молочного киселя
Шаг 2
Пакетик с вишнёвым желе высыпаем в мисочку, заливаем горячей водой и перемешиваем. Если вода недостаточно горячая, нагреваем, но не доводим до кипения. Размешиваем. Затем переливаем в ёмкость, остужаем до комнатной температуры и ставим в холодильник, чтобы желе полностью застыло.
Десерт из молочного киселя
Шаг 3
Займёмся киселем. Отливаем стакан холодного молока, а остальное молоко наливаем в кастрюлю, желательно из нержавеющей стали, и ставим на огонь. Пока молоко закипает, разводим крахмал в оставшемся стакане молока.
Десерт из молочного киселя
Шаг 4
Как только молоко закипит, уменьшаем огонь до минимума и, помешивая, вводим смесь холодного молока с крахмалом. Варим, постоянно помешивая, пока кисель не загустеет. Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Перемешиваем. Сверху, по всей поверхности, посыпаем щепоткой сахара, это предохранит поверхность от образования "шкурки". Закрываем крышкой и ставим охлаждаться.
Десерт из молочного киселя
Шаг 5
Желе для десерта хорошо застыло. Половину желе нарезаем на произвольные кусочки и распределяем по стаканам.
Десерт из молочного киселя
Шаг 6
На желе высыпаем консервированную вишню (или другие любимые фрукты, ягоды).
Десерт из молочного киселя
Готово!
На вишню распределяем молочный кисель, на него желе, затем сок от консервированной вишни. Сверху по одной ложке молочного киселя. Украшаем листочками мяты. Ставим в холодильник на 2 часа и подаём фруктово-молочный десерт.Приятного аппетита!
Десерт из молочного киселя
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7