Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лавандовое мороженое

1085
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Перед Вами домашнее сливочное мороженое с добавлением цветков лаванды. Это вкуснейшее лакомство для жарких летних дней или достойное завершение романтического ужина в любое время года. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Молоко довести почти до кипения, всыпать лаванду, оставить на 20-30 минут.
Лавандовое мороженое
Шаг 2
Процедить.
Лавандовое мороженое
Шаг 3
Желтки смешать с сахаром и ванилином.
Лавандовое мороженое
Шаг 4
Влить горячее лавандовое молоко, постоянно помешивая венчиком. Поставить смесь на огонь и довести почти до кипения (или пока от массы не начнет подниматься пар),
Лавандовое мороженое
Шаг 5
остудить, влить лимонный сок. Добавить взбитые сливки,
Лавандовое мороженое
Шаг 6
перемешать, переложить в контейнер, поставить в морозилку.
Лавандовое мороженое
Шаг 7
Перемешивать массу через каждые 40-50 минут до готовности.
Лавандовое мороженое
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Лавандовое мороженое
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    18 ноября 2016 01:30
    Сказочно, love рецепт оставляю, буду пробовать.
Шаг
1 из 8