Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель из Швеции

700
+4

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такой картофель готовят в Швеции и имеет название «Гассель». Есть много вариантов этого рецепта, я хочу представить Вам вариацию с хлебом и сыром. Такой картофель может быть как повседневное блюдо, но и может украсить Ваш праздничный стол в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом очищаем картофель.Каждую картофелину нарезаем поперек так, чтобы не прорезать до конца, через небольшие промежутки.
Картофель из Швеции
Шаг 2
Сыр натираем на мелкой терке, а хлеб (хлеб лучше брать черствый, чтобы получилась хорошая крошка) пробиваем в блендере до образования крошки. Сыр с хлебом соединяем и перемешиваем. Это начинка для картофеля.
Картофель из Швеции
Шаг 3
Теперь осталось самое главное — нафаршировать картофель хлебно-сырной начинкой. Для этого аккуратно открываем места надрезов картофеля и также аккуратно наполняем их начинкой. Эту процедуру проделываем со всем картофелем.
Картофель из Швеции
Шаг 4
Начиненный картофель укладываем в форму, смазанную маслом и картофель также смазываем маслом.
Картофель из Швеции
Шаг 5
Запекаем картофель при 190 градусов 60 минут, но после 30 минут запекания картофель еще раз смазываем маслом.
Картофель из Швеции
Шаг 6
Картофель можно подавать на листьях салата с овощами как самостоятельное блюдо. А можно подать картофель в качестве гарнира.

Картофель из Швеции
Готово!
Приятного аппетита!
Картофель из Швеции
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7