Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива

367
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Чудесный зимний гарнир, который порадует вас и в Пост и в праздники, как добавка к мясу или просто, как самостоятельный салат.
Спасибо Людочке beautiful woman

Приготовление:

Шаг 1
Обжарить на растительном масле лук до румянца
Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива
Шаг 2
Добавить квашеную капусту (500г банка), отжатую от рассола (если сильно кислая, то немного промыть и отжать)
Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива
Шаг 3
Добавить предварительно отваренную свеклу, нарезанную тонкими брусочками и тонко нарезанный чернослив. Приправить солью, перчцем, сахаром - все по вкусу!!! Перемешать и томить под крышкой на небольшом огне, помешивая... минут 5-8
Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива
Шаг 4
В конце добавиь лавр.лист и сливочное масло, перемешать, выключить огонь, дать настояться. Перед подачей удалить лавр. лист.
Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива
Готово!
Я украсила немножко зел.горошком.Приятного аппетита!
Гарнир из квашеной капусты, свеклы и чернослива
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Надежда - Повар

    Тула

    Navely
    10 февраля 2016 20:24
    Вкуснятина, обожаю эту капустку!
Шаг
1 из 5