Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Молодая капуста, тушенная в сметане

395
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Не за горами очередной сезон свежих овощей. Молодая капуста довольно-таки водянистая, но с добавлением укропа и сметаны получается великолепный гарнир.

Приготовление:

Шаг 1
В сотейнике нагреть масло, обжарить до ппрозрачности лук, нарезанный п/кольцами
Молодая капуста, тушенная в сметане
Шаг 2
Добавить нашинкованную, обмятую с солью капусту, обжаривать до уменьшения в объме в 2 раза, помешивая.
Молодая капуста, тушенная в сметане
Шаг 3
В конце добавить сметану
Молодая капуста, тушенная в сметане
Шаг 4
Соль с прованскими травами
Молодая капуста, тушенная в сметане
Шаг 5
мелконарезанный укроп.
Молодая капуста, тушенная в сметане
Готово!
Приятного аппетита!
Молодая капуста, тушенная в сметане
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6